В мадридском театре давали Koelnmesse

Все главные «фишки» выставок imm cologne и LivingKitchen 2019 были представлены журналистам в необычном сценическом формате.

5–6 сентября выставочная компания Koelnmesse организовала европейскую пресс-конференцию по случаю грядущей imm cologne / LivingKitchen 2019. Каждый год местом проведения такой пресс-конференции избирают новую локацию, и на сей раз выбор пал на столицу Испании. Государство, которое славится своей гастрономической культурой и особой страстью к прекрасному во всех его проявлениях, в том числе и в промышленном дизайне, оказалось идеальной площадкой для презентации кёльнских выставок. Даже место, где накануне события накрыли приветственный ужин, было выбрано неслучайно — ресторан Ramses, интерьеры которого исполнены под ключ культовым дизайнером Филиппом Старком.

В Мадрид съехалось около 80-ти представителей мебельно-интерьерных СМИ из двух десятков стран. Среди гостей был и давний партнёр Koelnmesse на российском медиарынке — журнал «Мебельный бизнес», ныне председательствующий в Международном альянсе мебельных изданий (IAFP).

На сцене мадридского театра имени Фернандо де Рохаса разыгрывалось настоящее представление — со спикерами, которые материализовывались буквально из воздуха, причём не всегда было понятно, кто присутствует на сцене физически, а кто — лишь голографическая проекция. Всё указывало на то, что суперсовременные технологии правят бал в мебельно-интерьерной индустрии, а значит, и на предстоящем кёльнском мебельном салоне им будет отведена ведущая роль. Однако, как показало развитие сюжета, это не совсем так — по мнению участников встречи, рыночная драматургия куда как сложнее.

Дискуссия о lifestyle-трендах, а также о формах, в которых они найдут своё воплощение в январе, развернулась между президентом Koelnmesse Геральдом Бёзе, швейцарским дизайнером Альфредо Хеберли, голландскими дизайнерами австралийского происхождения Джоэлом и Кейт Бой и Фолькером Ирле — управляющим директором деловой ассоциации германских кухонщиков AKM (The Modern Kitchen Working Group). Среди почётных гостей, которые также общались с журналистами, были президент Ассоциации германских мебельщиков (VDM) Ян Курт, вице-президент Koelnmesse и руководитель дивизиона мебельно-интерьерных выставок Маттиас Польманн, директор LivingKitchen Бернд Санден, новый руководитель проекта imm cologne Клэр Штайнбрюк и креативный директор imm cologne Дик Шпиренбург.

В предыдущем выпуске «МБ» (№6, 2018) мы уже рассказывали о том, какие нововведения ждут участников и посетителей кухонной биеннале LivingKitchen 2019. В частности, одну из специальных трендовых экспозиций здесь спроектирует дизайнер и архитектор Альфредо Хеберли, приглашённый раскрывать тему «Кухня будущего»: его работа даст посетителям захватывающий и разносторонний прогноз развития кухонного пространства на обозримую перспективу.

Родившийся в Аргентине и выросший в Швейцарии, г-н Хеберли видит кухню как пространство, в котором наиболее ярко отражена эволюция всей нашей цивилизации. В то же время кухня для Хеберли — это место реализации экзистенциальных и глубоко укоренившихся потребностей человека: таких как приготовление и потребление пищи, домашний очаг, социализация. Кухня — это мастерская и душа дома. Поэтому, на взгляд дизайнера, на кухне всегда должно быть место не только технологическим инновациям, но и чувствам, эмоциям. Возможности, которые кухня предоставляет для социального взаимодействия, для общения между людьми, — гораздо важнее, чем суперсовременная электронная начинка. И именно социальный контекст формирует ту плодородную почву, из которой берёт своё начало кухня будущего. Разумеется, это будущее не избежит влияния таких факторов, как урбанизация, сокращение жилого пространства, растущая нехватка ресурсов, изменение климата. Однако пища — как это было всегда — по-прежнему останется символом жизни, о какой бы культуре или нации ни заходила речь.

«Я намеренно собираюсь возвести дизайн кухни будущего в некоторую абстракцию, поскольку время, в которое мы живём, движется с необычайной скоростью, — сказал Альфредо Хеберли. — Моя кухня на LivingKitchen будет обращена к ближайшему будущему, которое мы в силах спрогнозировать».

Как сделать абстракцию совершенно законченной, чтобы она побуждала публику к размышлениям? Альфредо Хеберли решил этот вопрос радикально: все технические фишки и хитроумные изобретения на его «Кухне будущего» не будут представлены физически — увидеть их в экспозиции можно будет только с помощью приложений дополненной реальности. Впрочем, даже на пути к самой кухне посетителям инсталляции предстоит настоящее приключение, задача которого — направить мысли в нестандартное русло.

«Мы ни в коем случае не отдадим приготовление пищи роботам — в этом нет никакого смысла, — вторит г-ну Хеберли Фолькер Ирле из AKM. — Если вы не любите готовить, то вы, скорее, отправитесь в ресторан поужинать, а не в магазин электроники за поваром-роботом. В скором будущем искусственный интеллект, вероятно, будет курировать «грязную» работу — к примеру, наводить порядок на кухне после готовки. Но само кулинарное искусство — творческий процесс, в который мы вкладываем душу, — навсегда останется за человеком».

Основатели студии TrulyTruly Джоэл и Кейт Бой — австралийские экспериментаторы, которые трудятся в Роттердаме, оборудуют на imm cologne пространство Das Haus. Это будет восьмоё по счёту «прочтение» Das Haus. Interiors on stage: каждый раз его проектируют новые дизайнеры, и всякий раз их взгляд на заданную тему оказывается глубоко личным.

Элегантность, воздушность, особое внимание к деталям — отнюдь не к гаджетам, а прежде всего к текстурам, материалам и цветам, — так описывают настроение Das Haus 2019 его авторы. Дом от TrulyTruly будет балансировать между функциональностью и искусством, между личным и общественным: «Das Haus станет витриной эмоциональных пространств, которые бросают вызов сегодняшнему пониманию жилой среды, и вызов этот будет брошен наиболее прекрасным и чувственным из всех возможных способов».

Свобода от технической «диктатуры» — в пространстве Das Haus, конечно, будет электронная «начинка», но ровно столько, сколько её необходимо для удовлетворения базовых потребностей современного человека, и с очень мягкой, незаметной интеграцией в пространство. Само название дуэта Джоэл и Кейт Бой — TrulyTruly — характеризует их творческий почерк: пространство, которое они проектируют, призвано напомнить людям о том, что значит жить честно, умело и искренне, не сворачивая при этом с собственного пути.

«Боюсь, эти ребята собираются перевернуть Das Haus с ног на голову, — прокомментировал креативный директор imm cologne Дик Шпиренбург. — Впрочем, это именно то, чего мы и добиваемся в подобных проектах».

Напомним, imm cologne и LivingKitchen пройдут в Кёльне с 14-го по 20 января 2019 года.

12 октября 2018 (№172)